Herzhaftes

Linsen-Hähnchen-Curry

Inspiriert von einer Marokko-Reise habe ich dieses fantastische Curry ausprobiert. Es gleicht einer Geschmacksexplosion auf der Zunge: diese vielen Gewürze mit der Frische von Limette und Tomate und der süßen Schärfe von Chili, Ingwer und Honig. Noch ein bisschen orientalische Musik und einen frischgebrühten Pfefferminztee zum Essen und die Reise ins Morgenland kann beginnen… Zutaten für… Weiterlesen Linsen-Hähnchen-Curry

Bücher

Holunderliebe von Katrin Tempel

Lena studiert in Münster Geschichte. Als sie unerlaubterweise ein altes Buch aus der Unibibliothek mitnimmt, ist Ärger vorprogrammiert. Denn auf dem Heimweg stürzt sie mit dem Fahrrad und das Buch landet im hohen Bogen in der nassen Wiese. Als Lena sich den Schaden zu Hause ansieht, ist sie verzweifelt: das Buch ist nass, schmutzig und… Weiterlesen Holunderliebe von Katrin Tempel

Fotos + Reisen

Marokko-Impressionen

Dieses Bild zeigt wohl mit das Erste, woran man beim Wort ‚Marokko‘ denkt: Farben, Gewürze und Gerüche. Es ist in einer der vielen Gassen der Souks von Marrakesch entstanden. Souks sind die großen Basare, die den zentralen Platz in Marrakesch, den Djemaa el-Fna, umgeben. Hier gibt es alles, was das Herz des Orientfans höher schlagen… Weiterlesen Marokko-Impressionen

Rezepte · Süßes

Sweetheart´s Apfel-Zimt Tarte

Wie wäre es heute mit einer leckeren Apfeltarte? Die Zutaten habt Ihr bestimmt zu Hause und der Kuchen ist schnell gemacht. In meinem Rezept habe ich Rumrosinen verwendet, die kann man natürlich einfach weglassen oder durch Cranberrys und/oder Nüsse ersetzen. Außerdem kann man den Kuchen auch ganz einfach vegan und sogar glutenfrei machen. Dafür einfach… Weiterlesen Sweetheart´s Apfel-Zimt Tarte

DIY

Pimp my Bilderrahmen

  Eigentlich ist es doch eine tolle Sache, die schönsten seiner unzähligen Schnappschüsse ganz altmodisch entwickeln zu lassen und sie an die Wand zu hängen oder aufzustellen. Damit das Bild auch zum Hingucker wird, ist ein besonderer, individueller Rahmen genau das Richtige. Wir wäre es zum Beispiel mit diesem edlen DIY Rahmen?   Alles, was Ihr… Weiterlesen Pimp my Bilderrahmen